I colori del thé Iniziazione alla degustazione @ Parliamo di Thé, Monza [14 gennaio]

I colori del thé Iniziazione alla degustazione


97
14
gennaio
10:00 - 13:00

 Pagina di evento
Parliamo di Thé
Via dei Mille 14, 20900 Monza
Iniziazione alla degustazione
Il corso base è indirizzato a persone che sono attratte da questo mondo, ma che necessitano di tutte quelle spiegazioni, anche di base che sono indispensabili per capirlo, conoscerlo e di conseguenza amarlo sempre di più. Dopo le presentazioni di rito, inizierò con una breve storia della pianta del thè, con le numerose leggende legate alle sue origini, verranno poi illustrate le caratteristiche dei principali tipi di thè, spiegandone le lavorazioni e facendo visionare il prodotto finito. Continuerà fornendo alcuni dati sugli aspetti salutistici del thè e, per finire darà un accenno sull’importanza dell’acqua per l’infuso, spiegando qual è il tipo di acqua che più si presta a queste preparazioni. Elemento fondamentale dell’infusione è il thè, perciò vi spiegherò molto bene che l’acquisto, la conservazione, la preparazione e la degustazione di un thè, scegliendone un tipo piuttosto che un altro, non sono dettagli, ma punti di fondamentale importanza se si desidera gustare un prodotto di qualità.
Nella seconda parte dell’incontro si affronterà la degustazione vera e propria, verranno serviti a tutti i partecipanti sei tipi di infusi, scelti appositamente da esperti della nostra azienda, che li hanno ritenuti i più adatti per un primo approccio alla degustazione. Verranno illustrati i vari oggetti legati all’arte di preparare e di servire il thè, facendo vedere i diversi tipi di teiere e accessori, spiegando il perché è meglio scegliere un materiale piuttosto che un altro. Si procederà quindi con l’infusione e la distribuzione dei thè.
Tutta la degustazione sarà condotta con l'utilizzo solo di attrezzi tradizionali cinesi o giapponesi
Il costo è di 25 € a persone

È richiesta la prenotazione, con pagamento anticipato.
— Nel nostro negozio di Monza, in Via dei Mille 14
— Comodamento online con Paypal: paypal.me/Parliamodithe/25/

Per informazioni puoi scrivere a [email protected] o chiamarci al 039 367649
Grazie e a presto Mireille e Olivier
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