Fermentazione: dai formaggi alla giardiniera @ VivianaLab Idee e creatività, Milan [22 maggio]

Fermentazione: dai formaggi alla giardiniera


14
22
maggio
19:00 - 21:00

 Pagina di evento
VivianaLab Idee e creatività
via Bernabò Visconti 1, 20100 Milano
Impariamo le basi della fermentazione selvaggia con 2 preparazioni: i formaggi crudisti e la giardiniera di verdure che ci permetterà di conservare le verdure con questo antico metodo di conservazione.

Durante il corso assaggeremo kimchi, cetriolini, e kombucha,

Se porti un barattolo di vetro potrai portare a casa la tua giardiniera

Questo è il primo di 3 appuntamenti a Milano, gli altri:
29 maggio finger food crudisti
facebook.com/events/120620195173124/

5 giugno pasticceria crudista
facebook.com/events/1495572530473325/

30€. necessaria prenotazione entro sabato 20 maggio
Info e prenotazioni: [email protected] — 393 8242081

iscrivendosi a tutte e3 le date avrai una tariffa speciale!
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